Format Horeca
Grands formats pour cafés, pâtisseries et amateurs à domicile. Qualité constante d'un lot à l'autre.
Matcha pour cafés et restaurants (CHR) : 500 g et 1 kg, coût par portion, livraison
Vous pouvez acheter ici du matcha cérémonial pour votre établissement dès un seul paquet — sans contrat ni minimum de commande. Un paquet de 500 g donne environ 250 portions de 2 g, et un paquet de 1 kg environ 500. Le matcha d’un latte revient alors à 1,10 PLN (SABI 1 kg) ou 1,30 PLN (OMI 1 kg) — le tableau le calcule à partir des prix actuels de la boutique.
| Produit | Prix en boutique | Prix aux 100 g | Portions | Coût par portion |
|---|---|---|---|---|
| Matcha OMI 100 g | 155,00 PLN | 155,00 PLN | 50 × 2 g | 3,10 PLN |
| Matcha OMI 500 g | 389,00 PLN | 77,80 PLN | 250 × 2 g | 1,56 PLN |
| Matcha OMI 1 kg | 650,00 PLN | 65,00 PLN | 500 × 2 g | 1,30 PLN |
| Matcha SABI 500 g | 329,00 PLN | 65,80 PLN | 250 × 2 g | 1,32 PLN |
| Matcha SABI 1 kg | 550,00 PLN | 55,00 PLN | 500 × 2 g | 1,10 PLN |
La gamme IKI existe aussi en grand format : IKI 500 g et IKI 1 kg. Pour proposer à la carte une boisson violette et sans caféine, il y a la poudre d’ube en 500 g et 1 kg — prix et coût par portion : où acheter de l’ube en poudre.
Livraison (Pologne) : 1–2 jours ouvrés, 14,90 PLN, offerte dès 150,00 PLN d’achat. Avant de commander un kilo, testez : les échantillons de 10 g (5 portions) SABI, OMI et ube sont dans cette catégorie. Les tarifs de gros, la facture avec TVA, la marque blanche et le calculateur de marge se trouvent sur la page matcha en gros ; le calcul pas à pas figure dans coût d’une portion de matcha latte et tarif de gros du matcha.
Combien de matcha lattes peut-on préparer avec 1 kg de matcha ?
Environ 500 portions de 2 g, ou 333 portions de 3 g. Un paquet de 500 g donne respectivement environ 250 ou 166 portions.
Combien coûte une portion de matcha dans un café ?
Pour 2 g par portion avec le paquet de 1 kg : 1,10 PLN pour SABI et 1,30 PLN pour OMI ; avec le paquet de 500 g, 1,32 PLN et 1,56 PLN. S’y ajoutent le lait, le gobelet et le temps de travail.
Quel est le minimum de commande ?
Un paquet de 500 g ou de 1 kg, acheté directement dans la boutique. Les volumes plus importants, les livraisons planifiées et la marque blanche font l’objet d’un devis via le formulaire de la page dédiée aux professionnels.
Comment tester le matcha avant de commander pour mon établissement ?
Commandez les échantillons de 10 g — SABI, OMI ou le coffret de trois avec l’ube. Un échantillon représente 5 portions de 2 g : assez pour préparer des lattes avec votre propre lait et comparer la couleur et le goût.
Quel est le délai de livraison des grands formats ?
Le même que pour les boîtes. Pays de livraison Pologne : 1–2 jours ouvrés, 14,90 PLN, livraison offerte dès 150,00 PLN d’achat.








