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Matcha pendant la grossesse — combien de caféine, à quoi veiller et quoi demander au médecin

13 septembre 2026 · 8 min de lecture · Avelor

Ce texte n’est pas un avis médical et ne remplace pas un échange avec votre médecin ou votre sage-femme. Il donne en revanche une arithmétique concrète : la caféine d’une portion de matcha, sa place face au repère habituel, et deux points au-delà de la caféine.

Matcha pendant la grossesse — combien de caféine, à quoi veiller et quoi demander au médecin

Commençons par la phrase la plus importante : la décision revient au professionnel qui suit votre grossesse, pas à une boutique de thé. Chaque grossesse est différente, et les recommandations dépendent de votre état de santé, de vos traitements et du reste de votre alimentation. Vous trouverez ci-dessous des chiffres et des questions à emporter en consultation — pas un substitut à cette consultation.

Le repère de caféine dont il est question

L’Autorité européenne de sécurité des aliments et les institutions nationales de santé publique citent généralement pour la grossesse un plafond indicatif d’environ 200 mg de caféine par jour toutes sources confondues — à peu près la moitié de ce qui est retenu pour les autres adultes.

Deux mots comptent ici : toutes sources. Il ne s’agit pas d’un plafond séparé pour le matcha, le café ou le cola, mais de la somme de tout ce que vous buvez et mangez dans la journée.

Combien de caféine contient le matcha — et comment compter

Une portion standard, ce sont 2 g de poudre, soit 60 à 70 mg de caféine. À titre de comparaison :

SourcePortionCaféine
Matcha (usucha)2 g60–70 mg
Espresso30 ml~63 mg
Café filtre240 ml95–120 mg
Thé noir240 ml40–50 mg
Thé vert (infusion)240 ml25–35 mg
Cola330 ml~32 mg
Chocolat noir50 g~40 mg

Face à un repère de 200 mg, cela représente environ deux à trois portions de matcha par jour — mais seulement si vous ne buvez ni café ni thé à côté. Un café filtre et deux bols de matcha font déjà environ 240 mg, au-dessus du repère.

Une approche plus prudente que de compter jusqu’à la limite : traitez 200 mg comme un plafond et non comme un objectif, et gardez-vous une marge.

Trois pièges dans le calcul

  • Le matcha n’est pas un « thé léger ». Beaucoup supposent qu’étant du thé vert, il en contient autant qu’une infusion. Il en contient deux à trois fois plus, puisque vous buvez la feuille entière moulue.
  • Le koicha, c’est la double dose. La version épaisse utilise 4 g de poudre — soit 120 à 140 mg dans un seul bol.
  • Les portions en café sont parfois plus grandes. Dans un grand gobelet, le barista dose souvent une double portion de poudre. Il vaut la peine de demander.

Deux points au-delà de la caféine

Le fer. Des composés présents dans le thé peuvent réduire l’absorption du fer non héminique (celui des végétaux et des compléments) issu d’un repas. Pendant la grossesse les besoins en fer augmentent et l’anémie est fréquente : c’est donc une vraie question, pas un détail. La solution couramment retenue est simple : buvez le matcha à distance des repas et de tout comprimé de fer, on cite généralement une heure environ. Si vous prenez du fer, fixez l’intervalle avec votre médecin.

Les compléments à base d’extrait. Catégorie entièrement différente d’une boisson. Les gélules d’extrait concentré de thé vert apportent des doses d’EGCG inatteignables en buvant, et les autorités de sécurité alimentaire ont examiné à leur sujet des signalements hépatiques. Pendant la grossesse, on ne choisit pas ses compléments seule — c’est une question pour un professionnel, pas pour internet.

Et pendant l’allaitement

Les repères de caféine y sont généralement similaires — également autour de 200 mg par jour, une partie de la caféine passant dans le lait. Les nourrissons, surtout les nouveau-nés, la métabolisent bien plus lentement que les adultes et réagissent donc parfois par de l’agitation ou un sommeil perturbé à des doses sans effet sur la mère.

Un conseil pratique souvent donné : si vous observez de l’irritabilité ou des troubles du sommeil chez votre bébé, la caféine fait partie des pistes à tester en arrêtant quelques jours. Discutez-en avec un médecin ou une consultante en lactation.

Quoi demander en consultation

Pour que l’échange soit concret, arrivez avec vos questions prêtes :

  1. Quel plafond quotidien de caféine convient dans mon cas ?
  2. Je prends du fer — quel intervalle respecter avec le thé ?
  3. Mes traitements interagissent-ils avec la caféine ?
  4. Au vu de mes résultats, y a-t-il une raison d’arrêter complètement ?

Emportez le chiffre : « une portion de matcha, c’est 60 à 70 mg de caféine, et j’en bois tant de portions par jour. » Cela facilite considérablement la réponse.

Si vous voulez réduire la caféine sans y renoncer

  • Réduisez la portion à 1–1,5 g de poudre. Le goût reste, la caféine baisse proportionnellement.
  • Choisissez l’usucha, pas le koicha. La version épaisse est une double dose.
  • Décalez l’horaire vers la matinée — le sommeil est souvent plus difficile pendant la grossesse, et la caféine a une demi-vie de 5 à 6 heures.
  • Envisagez un thé moins caféiné, comme le hojicha torréfié, ou une infusion de thé vert plutôt que de la poudre.

Plus sur la caféine elle-même et pourquoi elle agit autrement que dans le café : combien de caféine contient le matcha →. Les autres points à connaître : effets secondaires du matcha →

Résumé

Le matcha n’est pas un produit interdit pendant la grossesse, mais c’est une source nette de caféine — au niveau d’un espresso, pas d’un thé ordinaire. Face au repère couramment cité de 200 mg par jour, deux à trois portions y tiennent généralement, à condition qu’il n’y ait pas d’autres sources. S’y ajoutent la question du fer et la règle de ne pas choisir seule des compléments à base d’extrait.

Tout ce qui précède relève de l’information générale. Votre situation est évaluée par le professionnel qui vous suit — et c’est sa réponse qui fait foi, pas ce texte.

問 Questions fréquentes
Peut-on boire du matcha enceinte ?

C’est une question pour le professionnel qui suit votre grossesse, car cela dépend de votre santé et de toute votre alimentation. En général le matcha n’est pas un produit interdit, mais c’est une source nette de caféine : une portion de 2 g de poudre représente 60 à 70 mg, soit un espresso.

Combien de caféine par jour pendant la grossesse ?

Les institutions de santé publique citent généralement un plafond indicatif d’environ 200 mg par jour toutes sources confondues, soit à peu près la moitié du repère pour les autres adultes. C’est le total du café, du thé, du cola et du chocolat qui compte.

Combien de portions de matcha tiennent dans 200 mg ?

Environ deux à trois, mais seulement sans café ni thé à côté. Un café filtre et deux bols de matcha font déjà environ 240 mg, au-dessus du repère.

Le matcha gêne-t-il l’absorption du fer ?

Des composés présents dans le thé peuvent réduire l’absorption du fer non héminique issu d’un repas. Les besoins en fer augmentant pendant la grossesse, on recommande généralement de boire le thé à distance des repas et de tout comprimé de fer. Fixez l’intervalle avec votre médecin.

Le matcha est-il compatible avec l’allaitement ?

Les repères de caféine sont proches de ceux de la grossesse, environ 200 mg par jour. Une partie passe dans le lait et les nourrissons la métabolisent bien plus lentement, donc en cas d’agitation ou de sommeil perturbé, mieux vaut en parler à un médecin ou une consultante en lactation.

Les compléments au thé vert sont-ils sûrs pendant la grossesse ?

On ne choisit pas seule des compléments à base d’extrait — c’est une catégorie différente d’une boisson, avec des doses d’EGCG inatteignables en buvant du thé. La décision revient au professionnel de santé.

Comment réduire la caféine sans renoncer au matcha ?

Réduisez la portion à 1–1,5 g de poudre, choisissez l’usucha plutôt que le koicha épais et buvez-le le matin. La caféine a une demi-vie de 5 à 6 heures, l’horaire compte donc pour le sommeil.

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