Avelor IKI · Matcha in Zeremonienqualität

IKI (粋) führt unsere Kollektion an. Wir ernten nur die jüngsten Blätter der ersten Ernte, jene mit der höchsten Konzentration an Chlorophyll, L-Theanin und EGCG-Antioxidantien. Wir beschatten sie vier Wochen lang und mahlen sie zu einem seidigen Pulver. Verpackt wird sie in einer luftdichten 30-g-Dose, die das Licht vom Blatt fernhält. Du öffnest sie und riechst frisch geriebene Matcha.