Jaką matchę kupić? Poradnik zakupowy: linia, format i koszt porcji
Krótko: do picia na wodzie IKI, na co dzień SABI, do latte i napojów na zimno OMI — a wielkość opakowania dobierz tak, żeby zużyć je w 4–6 tygodni od otwarcia. Niżej tabele z ceną i kosztem porcji, liczone z aktualnego cennika.
Zakup matchy sprowadza się do trzech pytań: jak ją pijesz, ile jej zużywasz i ile ma kosztować porcja. Reszta — puszka czy duże opakowanie, 30 g czy kilogram — wynika z odpowiedzi. Przechodzimy przez nie po kolei na przykładzie matchy ze sklepu Avelor, ale kryteria z sekcji „Na co patrzeć” działają przy każdej marce.
Najpierw zastosowanie: która linia do czego
| Jak pijesz | Co wybrać | Dlaczego |
|---|---|---|
| Samą, na wodzie | IKI | słodkie umami z kremową nutą; woda niczego nie zasłania |
| Raz na wodzie, raz w latte | SABI | łagodny, zbalansowany profil na co dzień |
| Głównie latte i napoje na zimno | OMI | wyraźne umami, niska goryczka, intensywnie zielony kolor |
| Jeszcze nie wiesz | zestaw próbek 3 × 10 g | SABI, OMI i ube do porównania we własnej kuchni |
Wszystkie trzy linie są klasy ceremonialnej — dzieli je profil smaku, nie „lepsza” i „gorsza” półka. Dokładne porównanie: IKI, SABI czy OMI.
Format: ile porcji i ile kosztuje jedna
Porcja matchy to 2 g — tyle idzie na czarkę i na latte. Z tego wynika cała arytmetyka: puszka 30 g to około 15 porcji, 40 g — 20, 100 g — 50.
| Produkt | Cena w sklepie | Cena za 100 g | Liczba porcji | Koszt porcji |
|---|---|---|---|---|
| Matcha SABI 30 g | 385,00 CZK | 1283,33 CZK | 15 × 2 g | 25,67 CZK |
| Matcha IKI 30 g | 475,00 CZK | 1583,33 CZK | 15 × 2 g | 31,67 CZK |
| Matcha OMI 40 g | 450,00 CZK | 1125,00 CZK | 20 × 2 g | 22,50 CZK |
| Matcha SABI 100 g | 725,00 CZK | 725,00 CZK | 50 × 2 g | 14,50 CZK |
| Matcha OMI 100 g | 899,00 CZK | 899,00 CZK | 50 × 2 g | 17,98 CZK |
| Matcha IKI 100 g | 1165,00 CZK | 1165,00 CZK | 50 × 2 g | 23,30 CZK |
Cena za 100 g spada wraz z wielkością opakowania, ale oszczędność jest prawdziwa tylko wtedy, gdy zdążysz je zużyć. Otwarta matcha jest najlepsza przez 4–6 tygodni. Przy jednej porcji dziennie puszka 30–40 g schodzi w dwa–trzy tygodnie; 100 g ma sens od dwóch porcji dziennie albo dla dwóch osób. Jak nie zmarnować otwartego opakowania: jak przechowywać matchę.
Duże opakowania: 500 g i 1 kg
To formaty dla kawiarni, biur i domów, w których matcha zastąpiła kawę. Kilogram to około 500 porcji, więc koszt jednej jest wyraźnie niższy niż z puszki.
| Produkt | Cena w sklepie | Cena za 100 g | Liczba porcji | Koszt porcji |
|---|---|---|---|---|
| Matcha OMI 500 g | 2199,00 CZK | 439,80 CZK | 250 × 2 g | 8,80 CZK |
| Matcha OMI 1 kg | 3700,00 CZK | 370,00 CZK | 500 × 2 g | 7,40 CZK |
| Matcha SABI 500 g | 1935,00 CZK | 387,00 CZK | 250 × 2 g | 7,74 CZK |
| Matcha SABI 1 kg | 3125,00 CZK | 312,50 CZK | 500 × 2 g | 6,25 CZK |
| Matcha IKI 500 g | 3480,75 CZK | 696,15 CZK | 250 × 2 g | 13,92 CZK |
| Matcha IKI 1 kg | 4621,50 CZK | 462,15 CZK | 500 × 2 g | 9,24 CZK |
Opakowania kupisz od jednej sztuki w kategorii Format Horeca. Jeśli kupujesz do lokalu, warunki hurtowe i kalkulator marży są na stronie oferta dla biznesu.
Na co patrzeć przed zakupem — w każdym sklepie
- Skład. Jedna pozycja: zielona herbata. Mieszanka z cukrem albo mlekiem w proszku to inny produkt, w innej cenie za gram herbaty.
- Kolor. Żywa zieleń. Oliwkowy lub żółtawy odcień oznacza starsze liście albo złe przechowywanie.
- Zbiór i klasa podane wprost. „Pierwszy zbiór” i „ceremonialna” to informacje; samo „premium” to przymiotnik.
- Badania partii. Sprzedawca powinien mówić o nich otwarcie.
- Cena za 100 g, nie za opakowanie. Dopiero ona pozwala porównać dwie oferty.
- Opakowanie. Szczelne i nieprzepuszczające światła.
Każdy z tych punktów rozwijamy osobno: jak rozpoznać dobrą matchę, ile kosztuje matcha i z czego wynika cena, ceremonialna czy kulinarna.
Dostawa: czas i koszt
Dla kraju dostawy Czechy termin to 3–5 dni roboczych, koszt 129,00 CZK, a od 1950,00 CZK wartości koszyka dostawa jest darmowa. Pozostałe kraje:
| Kraj dostawy | Termin (dni robocze) | Koszt dostawy | Darmowa dostawa od |
|---|---|---|---|
| Francja | 3–5 | 6,90 € | 130,00 € |
| Polska | 1–2 | 14,90 zł | 150,00 zł |
| Niemcy | 3–5 | 5,90 € | 80,00 € |
| Czechy | 3–5 | 129,00 CZK | 1950,00 CZK |
| Reszta strefy euro | 4–7 | 6,90 € | 130,00 € |
Dokładną kwotę dla swojego adresu zobaczysz w koszyku; zasady zwrotów opisuje strona dostawa i zwroty.
Ściąga na koniec
- Pierwsza matcha w życiu: SABI 30 g albo zestaw próbek; jeśli nie masz miotełki — zestaw z chasenem.
- Codzienne latte: OMI 40 g, a przy dwóch porcjach dziennie OMI 100 g lub SABI 100 g.
- Czarka na wodzie: IKI 30 g.
- Kawiarnia lub biuro: 500 g albo 1 kg, wcześniej próbka 10 g.
- Fioletowy napój bez kofeiny: to już nie matcha, tylko ube — gdzie kupić ube w proszku.
Jaką matchę kupić na początek?
Małą puszkę klasy ceremonialnej: SABI 30 g (385,00 CZK), jeśli chcesz pić ją i na wodzie, i w latte, albo OMI 40 g (450,00 CZK), jeśli robisz głównie latte. Gdy nie masz pewności, zestaw próbek 3 × 10 g pozwala porównać dwie matche i ube.
Ile kosztuje porcja matchy ceremonialnej?
Przy porcji 2 g: 25,67 CZK z puszki SABI 30 g, 22,50 CZK z OMI 40 g, 31,67 CZK z IKI 30 g. Z opakowania 1 kg porcja SABI kosztuje 6,25 CZK.
Lepiej kupić 30 g czy 100 g matchy?
Zależy od zużycia. Otwarta matcha jest najlepsza przez 4–6 tygodni: przy jednej porcji dziennie wystarczy puszka 30–40 g (15–20 porcji), a 100 g (około 50 porcji) ma sens od dwóch porcji dziennie.
Czy do latte trzeba kupować matchę ceremonialną?
Jeśli latte ma być zielone i bez wyraźnej goryczy — tak. Mleko tłumi subtelne nuty, ale nie zakryje cierpkości ani oliwkowego koloru. SABI i OMI są opisane jako matche także do latte.
Ile trwa dostawa matchy?
Kraj dostawy Czechy: 3–5 dni roboczych, koszt 129,00 CZK; od 1950,00 CZK wartości koszyka dostawa jest darmowa. Dokładny termin dla adresu pokazuje koszyk.
Czy mogę spróbować matchy przed zakupem dużego opakowania?
Tak. W sklepie są próbki 10 g linii SABI i OMI oraz zestaw trzech próbek z ube. Jedna próbka to 5 porcji po 2 g.
Wypróbuj sam
